federica | 5. Aprile 2009 @ 16:30
Ci tenevo personalmente a unirmi all’abbraccio virtuale per Ilaria mille asterischi, che ha avuto la grande notizia che non si deve operare e che il pericolo è sotto controllo.
Ilaria, sei grande, e l’ottimismo influisce all’ 80% con queste malattie di merda.
Io rimango sempre ammirata davanti a persone che riescono a sorridere anche davanti a queste tragedie e m’incazzo quando ascolto la gente che si lamenta per niente 24 ore al giorno e che appena gli chiedi come stai parte il sospiro “Eeeeehhhhh cosa vuoi,c’ho i dolori, i soldi non bastano mai, il gomito mi fa contatto col piede!â€
C’è la pubblicità del programma di Victoria Cabello (Victor Victoria) che è stupenda.
Si vede lei che fa la cretina facendo finta di suonare una chitarra elettrica con la protesi di una gamba e dopo un po’ Alex Zanardi le fa “Victoria! Mi ridai la mia gamba?â€
Un genio, un altro pianeta, io lo adoro, dovrebbero farlo santo.
Mentre scrivo c’è Attilio che guarda la partita e per non fare casino fa il tifo alla Marcel Marceau, con una maglietta a righe e una margherita in mano (nel senso del mimo), leggo chiaramente il labiale “GOOOOOOOOOOOOO!†e “CHETTEPOSSINO†e ipotizzo dal suo scomposto agitare di  braccia che la maggica abbia segnato.
Io da parte mia sto qui con le cuffiette a sentire un disco new age che se ascoltato al contrario mi esorta a fare una donazione su un numero di conto corrente delle Cayman Island.
Quando si vive in una stanza sola….
Avrei voluto assistere all’incontro fra Ilaria e Nino, soprattutto il momento in cui i loro neuroni specchio si sono incontrati,riconosciuti e battuti il cinque!
In vista della Santa Pasqua e unendomi con Cate al coro contro la mattanza degli agnelli, vi copio incollo la ricetta del chili che mi ha mandato Sara, tratta dal libro di Moby  (il cantante).
L’ho provata ed è da urlo quindi la suggerisco come alternativa sana e cruelty free.
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Il Chili di Moby
4 cipolle rosse grandi
2 spicchi d'aglio tritati
1Â confezione di seitan tagliato a pezzetti
1 peperone rosso grande (150 gr almeno) a cubetti
1 peperone verde grande a cubetti
1 cucchiaio di cumino in polvere
2 peperoncini rossi piccanti
1 cucchiaio di paprika
1 cucchiaio di caffè in polvere
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
60 gr di anacardi
1 kg di pelati con tutto il sugo
300 gr di fagioli
cannellini già cotti
300 gr di fagioli borlotti già cotti
6 cucchiai di
olio extra vergine
sale e pepe
Scaldate l'olio in una pentola grande e dai bordi alti. Aggiungete le cipolle tritate e fatele cuocere fino a quando non saranno trasparenti. Unite l'aglio e poi il seitan. Fate saltare per qualche minuto e poi unite i peperoni. Cuocete per altri 5 minuti e aggiungete il cumino, il cacao, il caffè, il peperoncino e la paprika (se avete i peperoncini piccanti freschi sostituiteli a quello
secco).
Cuocete per 5 minuti mescolando e poi unite gli anacardi e i pelati schiacciati con una forchetta e il loro liquido. Portate a bollore e poi aggiungete i fagioli. Salate, pepate e fate cuocere a fuoco basso fino a quando il tutto non si sarà ridotto della metà . Ci vorranno almeno un paio d'ore: il seitan in questo modo diventerà morbidissimo e saporito. Servite con 10 chili di pane o meglio la pizza bianca!!
Vostra Bosco and the chili
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